凍乾機系列 棚板式

1. 又名凍乾機、真空冷凍乾燥機、真空凍結乾燥機；利用氣壓下降，水的沸點會跟著降低的物理原理，在真空狀態下使冰晶直接升華成水蒸氣排出。
2. 於凍結的狀態下進行乾燥，體積幾乎不變，保持原來的結構。
3. 乾燥後的物質疏鬆多孔，呈海綿狀。加水後溶解迅速而完全，幾乎恢復完全的形狀。
4. 低溫下進行乾燥，對熱敏性物質特別適用，如蛋白質、維他命之類等，廣泛使用於化學產品、醫藥和食品乾燥。
5. 真空環境下進行乾燥，氧氣極少，可抑制物質的氧化。
6. 能排除95~99%以上的水份，乾燥後的產品可長期保存而不變質。
7. 操作、清潔、保養容易。